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鶏もも肉とキャベツのキムチ鍋 レシピ・作り方
「鶏もも肉とキャベツのキムチ鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
600円
4.46(47)
寒い冬に食べたくなるポカポカあったかなピリ辛キムチ鍋の紹介です。甘く柔らかくなったキャベツはキムチとよく合い絶妙な美味しさです。白いご飯によく合ってとっても美味しいので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1キャベツは5cm幅のざく切りにします。えのきは石づきをとり手でほぐします。木綿豆腐は4等分に切ります。鶏もも肉は一口大に切ります。
- 2鍋に水、1、キムチを入れ蓋をして中火で具材に火が通るまで加熱します。
- 3(A)をお玉で溶かし入れます。全体に味が馴染んだら小ねぎを振りかけて火を止め完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
お好みでニラやもやしなどお好きな具材を加えても美味しく頂けます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.46
47人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
鶏もも肉とキャベツの甘みが際立つ優しい味わいの鍋料理です。キムチの辛さはマイルドで食べやすく、ニンニクの香りが食欲をそそります。余り野菜や舞茸、エノキ、モヤシなど好みの具材を加えても◎。野菜と鶏肉の旨味が溶け込んだスープは、豆板醤や白だしで味を調整できます。シメは中華麺やうどんが相性抜群で、寒い日に体が温まる一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
