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ナスとトマトのオリーブオイルドレッシングサラダ レシピ・作り方
「ナスとトマトのオリーブオイルドレッシングサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.40(9)
レンジで蒸し上げたなすとトマトのさっぱりサラダです。オリーブオイルの風味とカッテージチーズが相性抜群で、サラダのアクセントになっております。見た目もおしゃれでおもてなしにもぴったりですよ。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ナスはヘタを落とし、斜め薄切りにします。トマトはヘタを取り除き、5mm幅に切ります。
- 2耐熱皿にナスを並べて水をかけます。ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで2分程加熱します。
- 3ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4器に2、1のトマトを盛り付けて3をかけ、カッテージチーズを散らして完成です。
コツ・ポイント
ナスによって火の通り具合が変わってきますので、加熱時間は調整してください。
塩加減は、お好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.40
9人の 平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
