フライパン1つで ベーコンエッグバーガー レシピ・作り方

「フライパン1つで ベーコンエッグバーガー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパン1つでハンバーガーが作れます!洗い物も作業工程も少なく、忙しい時に助かる一品ですよ。野菜もたっぷり入ったボリューム満点のハンバーガーです。簡単に作れるので、ランチなどにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. サニーレタスは半分にちぎります。玉ねぎは1番外側を残し、内側をみじん切りにします。
  2. 2. 1のみじん切りの玉ねぎにマヨネーズを加え、よく和えます。
  3. 3. フライパンでバンズを中火で焼きます。ほんのり焼き色が付いたら取り出します。
  4. 4. 同じフライパンにベーコンをのせて中火で焼きます。焼き色が付いたら取り出します。
  5. 5. 同じフライパンに1の玉ねぎをのせます。中火で1分程焼いたら裏返し、その中に卵を割り入れ、さらに1分程焼きます。
  6. 6. 縁に水を入れ、蓋をして弱火で3分程加熱したら火から下ろします。
  7. 7. 3の1枚にケチャップを塗り、1のサニーレタス、トマト、4、チェダーチーズ、6、2の順に重ね、残りの3をのせます。器に盛り付け、ピクルスを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

ケチャップ、マヨネーズの量はお好みで調整していただけます。 輪切玉ねぎから卵が溢れてしまった場合は、少し焼いてから菜箸で取り、輪切り玉ねぎにいれると綺麗に仕上がります。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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