フライパン1つで ベーコンエッグバーガー レシピ・作り方

「フライパン1つで ベーコンエッグバーガー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパン1つでハンバーガーが作れます!洗い物も作業工程も少なく忙しい時に助かる一品。野菜もたっぷり摂れますよ。とっても簡単なので、キャンプなど外でも簡単に作れること間違いなし!ぜひ作ってみてくださいね!

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • バンズ 1個
  • 玉ねぎ (輪切り) 15g
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 1個
  • ベーコン 30g
  • サニーレタス 2枚
  • トマト (輪切り) 20g
  • 小さじ2
  • ケチャップ 小さじ1
  • チェダーチーズ 1枚

作り方

  1. 準備. サニーレタスはよく洗って水気を切っておきます。
  2. 1. サニーレタスは半分にちぎります。玉ねぎは1番外側を残し、内側をみじん切りにします。
  3. 2. 1のみじん切りの玉ねぎにマヨネーズを加え、よく和えます。
  4. 3. フライパンでバンズを中火で焼きます。ほんのり焼き色が付いたら取り出します。
  5. 4. 3のフライパンでベーコンを中火で焼きます。焼き色が付いたら取り出します。
  6. 5. 4のフライパンに取り分けておいた玉ねぎの外側を置きます。1分程中火で加熱したら裏返し、その中に卵を割り入れ、1分程中火で焼きます。
  7. 6. 5の玉ねぎの外側に水を入れたら蓋をします。弱火で3分程加熱したら火から下ろします。
  8. 7. それぞれ具材を重ねていきます。1番下に置くバンズにケチャップを塗り、サニーレタス、トマト、ベーコン、チェダーチーズ、6、2の順で重ね合わせ最後にバンズを乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ケチャップ、マヨネーズの量はお好みで調整していただけます。 輪切玉ねぎから卵が溢れてしまった場合は、少し焼いてから菜箸で取り、輪切り玉ねぎにいれると綺麗に仕上がります。

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