しいたけのピザ風ベーコンチーズ焼き レシピ・作り方

「しいたけのピザ風ベーコンチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しいたけをピザ生地に見立てた、しいたけのピザ風ベーコンチーズ焼きのレシピです。具材を切って乗せ、あとはトースターにおまかせ。じゅわっと旨みたっぷりのしいたけと、とろーりチーズが相性抜群です。ピザソースがない場合はケチャップでもおいしく出来ますよ。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. しいたけは軸を切り落とします。
  2. 2. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 3. アルミホイルに1を裏返して乗せ、それぞれにピザソースを塗ります。
  4. 4. その上に2とピザ用チーズを散らし、オーブントースターでピザ用チーズが溶け、焼き目が付くまで5分程焼きます。
  5. 5. お皿にアルミホイルに乗せたまま盛り付け、パセリをかけてチャービルを添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。

たべれぽ

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