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簡単節約！豆苗ともやしのアンチョビ炒め レシピ・作り方
「簡単節約！豆苗ともやしのアンチョビ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.12(8)
コスパの良い豆苗ともやしはアンチョビとの相性も良いので、もう一品おかずが欲しい時に、パパッと作れ、ご飯にもぴったりです。ボリュームもあるので、お酒のあてにもぴったりです、是非お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ニンニクはみじん切りにしておきます。
- 1豆苗は根を切り落とし、食べやすい大きさに切っておきます。
- 2アンチョビとニンニクはみじん切りにします。
- 3中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクとアンチョビを炒めます。
- 4香りが立ってきたら、もやしを入れ、強火で炒めます。
- 5豆苗を入れ、調味料を入れて、軽く炒めたら完成です。
コツ・ポイント
ニンニクとアンチョビは焦げやすいので注意してください。
辛いものが苦手な方は鷹の爪を入れずに作ってください。
もやしと豆苗は火が通りやすいので、炒めすぎるとクタクタになり食感が悪くなってしまうので、注意 してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.12
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
