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レンジで簡単ピリ辛ポークチャップ レシピ・作り方
「レンジで簡単ピリ辛ポークチャップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.89(7)
レンジで簡単に作れるピリ辛で美味しいポークチャップです。辛味と旨味が合わさってご飯がすすむメインとなってますよ。隠し味にりんごの摩り下ろし、ハチミツなどをいれていただいてもコクがでて美味しく召し上がれますよ。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚バラ肉 (薄切り)200g
- 玉ねぎ1/2個
- 黄パプリカ1/2個
- 赤パプリカ1/2個
- 合わせ調味料
- ケチャップ大さじ3
- ウスターソース大さじ2
- すりおろしニンニク小さじ1
- 鷹の爪1/4本
- 塩こしょう少々
- パセリ (乾燥)適量
手順
- 1合わせ調味料を作ります。
- 2玉ねぎは5mm幅に切ります。
- 3黄パプリカ、赤パプリカはヘタと種を取り、5mm幅に切ります。
- 4豚バラ肉は4cm幅に切ります。
- 5パセリ以外の材料を全てボウルに加え混ぜ合わせ、ラップをして600Wのレンジで3分温めます。
- 65を取り出し全体を混ぜて更にラップをして3分温めます。
- 7肉に火が通ったらお皿に盛り付け、パセリを振って完成です。
コツ・ポイント
豚バラ肉は他の豚肉でも代用いただけます。
塩加減は、お好みで調整してください。鷹の爪の辛さはお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.89
7人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジで手軽に作れる時短レシピなのに、お肉がしっかり火が通って柔らかい仕上がりです。豚コマ肉や挽き肉で作れ、新玉ねぎ、インゲン、しめじ、ミニトマトなど野菜との相性も抜群。ピリッと効いた味付けがご飯に良く合います。全ての材料を混ぜてレンジでチンするだけの簡単さで、調理の手間もほとんどかかりません。辛いのが苦手な方は鷹の爪を抜いても美味しく作れます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
