ワンパンで ミートボールのトマト煮　レシピ・作り方

手順

1. 1 玉ねぎはみじん切りにします。
   ポイント

   玉ねぎのみじん切りはこちらを参考にしてくださいね。
2. 2 ボウルにミートボールの材料を入れて粘りが出るまでよく捏ね、一口大に丸めます。
3. 3 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、2を入れて転がしながら焼きます。
4. 4 全体に焼き色がついたらトマトソースの材料を入れて中火で煮ます。
5. 5 ひと煮立ちしたら蓋をして弱火で5分程煮ます。ソースが半量程になり、ミートボールに火が通ったら火から下ろします。
6. 6 器に盛り付け、パセリをかけたら完成です。