ワンパンで ミートボールのトマト煮　レシピ・作り方

手順

• 1玉ねぎはみじん切りにします。
  ポイント

  玉ねぎのみじん切りはこちらを参考にしてくださいね。
• 2ボウルにミートボールの材料を入れて粘りが出るまでよく捏ね、一口大に丸めます。
• 3フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、2を入れて転がしながら焼きます。
• 4全体に焼き色がついたらトマトソースの材料を入れて中火で煮ます。
• 5ひと煮立ちしたら蓋をして弱火で5分程煮ます。ソースが半量程になり、ミートボールに火が通ったら火から下ろします。
• 6器に盛り付け、パセリをかけたら完成です。