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爽やか風味のアボカド卵サンド レシピ・作り方
「爽やか風味のアボカド卵サンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
濃厚なのに後味爽やかな、ボリューム満点のサンドイッチです。アボカドと卵がクリーミーな味わいでコクのある具材に仕上がってます。ライムのスッキリとした味わいもアクセントになっますので風味も楽しめます。是非、お試しください。
材料 (4個分)
手順
- 準備 卵を 固めに茹でておきます。
- 1 ボウルにゆで卵を入れ、フォークで潰します。
- 2 アボカドの種をとり、細かく切り目を入れスプーンですくい、1に加えます。
- 3 2に(A)を入れ、混ぜ合わせます。
- 4 食パンにバターを塗り、もう1枚の食パンにからしを塗ります。
- 5 4に3をサンドします。
- 6 5を半分にカットし、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
厚めの食パンを使用するのも、食べごたえ十分で見映えもダイナミックになるのでオススメです。塩こしょうの加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
猫いちご
ライム入れないと味が締まらないですか?ライムに代用出来るものありますか?
kurashiru
ライムはお好みで抜いていただいてもお作りいただけます。またライムの代わりにレモン汁を入れていただいても美味しくお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。
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