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レンジで簡単!カルボ風ごはん レシピ・作り方
「レンジで簡単!カルボ風ごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
-円
4.38(8)
10分で完成!濃厚なソースが食欲をそそるリゾットはいかがですか?ごはんに「キャンベル濃縮缶 コーンポタージュ」と卵黄を合わせ、カルボナーラ風の味わいにアレンジしました。電子レンジだけで簡単に調理できるので、忙しい日にもぴったりですよ!この機会にぜひお試しくださいね。
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材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん400g
- ベーコン (薄切り・ハーフ)30g
- キャンベル濃縮缶 コーンポタージュ1缶
- 牛乳 (約1/2缶分)150ml
- 卵黄 (Mサイズ)2個
- トッピング
- 粉チーズ小さじ2
- 粗挽き黒こしょう適量
手順
- 1ベーコンは1cm幅に切ります。
- 2大きめの耐熱ボウルに「キャンベル濃縮缶 コーンポタージュ」、牛乳、ごはん、1を入れ混ぜ合わせます。ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで3分程加熱します。
- 3ベーコンに火が通ったら器に盛り付けて卵黄をのせ、粉チーズ、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。
コツ・ポイント
・ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
・牛乳は、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。
・キャンベル缶の1/2量を目安に牛乳を注ぐと、約150mlになります。
・ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.38
8人の平均満足度
