ごはんが進む 牛肉のカレー炒め レシピ・作り方
「ごはんが進む 牛肉のカレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ごはんが進む、牛肉のカレー炒めはいかがでしょうか。牛こま切れ肉と玉ねぎを、めんつゆとカレー粉で味付けしました。ごはんがよく進む味付けなので、メインのおかずにぴったりです。お好みの野菜を加えてアレンジしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ニンニクはみじん切りにしておきます。 玉ねぎは1cm幅に切っておきます。
- 1. ボウルに牛こま切れ肉と(A)を入れて、混ぜ合わせます。
- 2. フライパンにサラダ油とニンニクを入れて中火で炒め、香りが立ったら玉ねぎを入れて軽く炒めます。
- 3. 1を加えて炒め、牛こま切れ肉の色が変わったら(B)を入れて中火で炒めます。
- 4. 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けます。トッピングをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回は牛こま切れ肉を使用しましたが、お好みの部位や形状のものでも代用いただけます。
たべれぽ
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