ごはんが進む 牛肉のカレー炒め レシピ・作り方

「ごはんが進む 牛肉のカレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごはんが進む、牛肉のカレー炒めはいかがでしょうか。牛こま切れ肉と玉ねぎを、めんつゆとカレー粉で味付けしました。ごはんがよく進む味付けなので、メインのおかずにぴったりです。お好みの野菜を加えてアレンジしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ニンニクはみじん切りにしておきます。 玉ねぎは1cm幅に切っておきます。
  2. 1. ボウルに牛こま切れ肉と(A)を入れて、混ぜ合わせます。
  3. 2. フライパンにサラダ油とニンニクを入れて中火で炒め、香りが立ったら玉ねぎを入れて軽く炒めます。
  4. 3. 1を加えて炒め、牛こま切れ肉の色が変わったら(B)を入れて中火で炒めます。
  5. 4. 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けます。トッピングをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は牛こま切れ肉を使用しましたが、お好みの部位や形状のものでも代用いただけます。

たべれぽ

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