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簡単おつまみ!鶏肉とひじきのレンジ蒸し レシピ・作り方

簡単おつまみ!鶏肉とひじきのレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.37(10)
栄養満点のひじきと鶏むね肉を使ったおつまみです。
暑い日にはさっぱりとしたおつまみが食べたいですね。レンジを使って簡単にできる汗をかかないメニューです。
唐辛子などを加えてピリ辛にするとさらにビールがすすみそうです。
ごはんのおかずにも是非!
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ひじきはパッケージの表記通りに水で戻し、流水で洗い、水気を切ります。
  • 2鶏むね肉と酒を耐熱容器に入れ、ラップをし、600Wレンジで3分加熱し、粗熱が取れたら手で割きます。
  • 3ボウルに1と(A)を入れ、ラップをして600Wのレンジで1分半加熱します。
  • 4ボウルに3と2を入れて和えます。
  • 5器に盛り付けて、刻みねぎをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

鶏むね肉はレンジ加熱後、とても熱いので、ヤケドに気をつけてください。粗熱が取れてから割いてくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度
4.37
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。