お洒落おつまみ アボカドとトマトのはちみつチーズ焼き レシピ・作り方

「お洒落おつまみ アボカドとトマトのはちみつチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

焼いたトマトとアボカドの甘さと旨味がぎゅっと増し、チーズとの相性もバッチリ。下に敷いたじゃがいもにも味が染み込んで、ここがまたすごく美味しいですよ。見た目もお洒落で、女子ウケやインスタ映えもバッチリ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • トマト 1個
  • アボカド 1/2個
  • じゃがいも 1個
  • ピザ用チーズ 60g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 仕上げ
  • バジル (生) 5枚
  • はちみつ 大さじ1.5
  • 黒こしょう 少々
  • お好みで
  • フランスパン 6切れ

作り方

  1. 準備. じゃがいもはよく洗い、芽を取っておきます。
  2. 1. トマトのヘタを取り8等分のくし切りに、アボカドは皮をむき8等分にスライスします。
  3. 2. じゃがいもは皮付きのまま、千切りにします。
  4. 3. スキレットの底全体に2を敷き、1を並べます。
  5. 4. 全体にオリーブオイルを回しかけ、ピザ用チーズを乗せます。
  6. 5. トースターで10〜12分、チーズが溶けて焼き色がつくまで焼きます。
  7. 6. トースターから取り出し、はちみつ、黒こしょうをかけます。バジルをちらして出来上がりです。お好みでフランスパンに乗せてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

・こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。 ・お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 ・じゃがいもの皮が気になる方は、剥いてから調理してください。

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