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なめこの和風カッテージチーズ和え　レシピ・作り方

「なめこの和風カッテージチーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
レビュー
1 件

簡単に出来るなめこのおつまみのご紹介です。なめことカッテージチーズの意外な組み合わせですが、醤油とチーズが相性バッチリなのでとても美味しくいただけますよ。とっても簡単にお作りいただけますので是非作ってみて下さいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 油揚げは熱湯をかけて油抜きをしておきます。
  2. 1 油揚げは2cm角に切ります。
  3. 2 鍋にお湯を入れてなめこを30秒程茹で、ザルに上げます。
  4. 3 ボウルに(A)を加えて混ぜ、1、2を加えて和えます。
  5. 4 カッテージチーズを加えて和えたらお皿に盛り付け、小ねぎをのせて完成です。

コツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。ゆず胡椒の量はお好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
k__XD
k__XD
2021.10.13
どんな味か恐る恐るでしたが、とろろみたいで、ご飯のおともでした！
1人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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