料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ピーマン大量消費 ウインナーとピーマンのカレーマヨ炒め

「ピーマン大量消費 ウインナーとピーマンのカレーマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

みんな大好きウインナーと苦手な方も多いピーマンで、とっても食べやすいおかずを作りました。 ピーマンは旨味たっぷりのウインナーと炒めながら油分でコーティングすることで非常に食べやすくなります。 ピーマンが苦手な方も、このレシピならきっと美味しく食べられるはずですよ。
調理時間:15分
費用目安:300円前後

スマホで見る

材料(2人前)

  • ピーマン6個
  • ウインナー10本
  • ①マヨネーズ大さじ2
  • ①カレー粉小さじ1
  • ①塩こしょう少々
  • サラダ油小さじ1

手順

  1. 1.
    ピーマンは半分に切ってヘタと種を取り、縦に薄切りにします。
  2. 2.
    ウインナーは斜めに薄切りにします。
  3. 3.
    フライパンを強火で熱し、サラダ油をひいたら2を炒めます。
  4. 4.
    こんがりしてきたら中火にして1を加えて炒めます。
  5. 5.
    ピーマンがしんなりして全体に火が通ったら①で味を調えて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
カレー粉の量は、お好みの辛さで調節してください。
今回はピーマンの食感を残す炒め方になっていますが、ピーマンを先に炒めると食感が柔らかくなり、より食べやすくなりますよ。お好みに合わせて炒める順番を変えてくださいね。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
coffeeneko
2017年11月13日

ピーマンが足りない分、黄パプリカを足したら彩りが良くなりました😊✨ すごく美味しかったです。お弁当のおかずにも良いですね!

たべれぽ
Profile picture small
カンナ
2017年11月04日

美味しくできました☺︎カレーの風味がいいですね

たべれぽ
Profile picture small
マー君ママ
2017年10月30日

ピーマンを先に炒めて少し柔らかめにしました。マヨネーズと塩コショウで炒めることは今迄もよくありましたが、カレー粉を使うのは初めてでした。
予想以上の美味しさで、半量分しか作れなかったのが悔やまれます

たべれぽ
Profile picture small
なない
2017年10月24日

カレー粉がなかったので塩だれで代用しました。美味しかったです!
それと、余っていたベーコンとサンチュを足しました。

たべれぽ
Profile picture small
はちー
2017年10月24日

ピーマンもウインナーも量は少ないですが、つくりました!
美味しかったです
簡単ですし、また作りたいと思います!

たべれぽ
Profile picture small
ayu
2017年10月24日

たべれぽ
Profile picture small
ユウキ
2017年10月19日

ピーマンが大量に消費できるので助かります。いくつも材料を切る必要はなく、2種類の材料を切るだけなので料理の手間もかかりません。個人的に、ピーマンを最初に炒めてからの行程のほうがおすすめです。

たべれぽ
Profile picture small
Yuri Terasawa
2017年10月16日

朝食の一品として作りおき。実家からたくさんピーマンをもらって、一気に消費できて助かりました。
今度は玉ねぎやしめじとか、他の具材も追加して作ってみたいです。

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload backgroundサクッと美味しい!なすの天ぷら
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundそうめんカボチャの茹で方
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload backgroundサツマイモのからしマヨサラダ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background大根とさつま揚げのガリバタ炒め
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload backgroundシャキシャキ大根と豚バラ肉のピリ辛味噌炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundしいたけのバターソテー  パン粉チーズがけ
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください