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ピーマン大量消費 ウインナーとピーマンのカレーマヨ炒め　レシピ・作り方

「ピーマン大量消費 ウインナーとピーマンのカレーマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.40
(123)

みんな大好きウインナーと苦手な方も多いピーマンで、とっても食べやすいおかずを作りました。 ピーマンは旨味たっぷりのウインナーと炒めながら油分でコーティングすることで非常に食べやすくなります。 ピーマンが苦手な方も、このレシピならきっと美味しく食べられるはずですよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ピーマンは半分に切ってヘタと種を取り、縦に薄切りにします。
  2. 2 ウインナーは斜めに薄切りにします。
  3. 3 フライパンを強火で熱し、サラダ油をひいたら2を炒めます。
  4. 4 こんがりしてきたら中火にして1を加えて炒めます。
  5. 5 ピーマンがしんなりして全体に火が通ったら(A)で味を調えて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 カレー粉の量は、お好みの辛さで調節してください。 今回はピーマンの食感を残す炒め方になっていますが、ピーマンを先に炒めると食感が柔らかくなり、より食べやすくなりますよ。お好みに合わせて炒める順番を変えてくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度

4.40
123人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

カレー粉とマヨネーズの相性抜群な味付けで、ビールのおつまみにもご飯のおかずにも大活躍。ピーマンとウインナーの相性が良く、シンプルな材料でも満足感たっぷり。コク深いマヨネーズの風味とスパイシーなカレーの香りが食欲をそそります。パプリカやコーン、卵など具材をアレンジしても美味しく、お弁当の作り置きにも使える便利レシピです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ね子
ね子
バーモントカレーの素を削って使っても大丈夫でしょうか？カレー粉末が無いのですが、、
kurashiru
kurashiru
カレールーを使用するととろみがつき、風味も変わるためおすすめしません。スーパーのスパイスコーナーに売っているのでぜひ探してみてくださいね。おいしく作れますように。

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