ピーマン大量消費ウインナーとピーマンのカレーマヨ炒め　レシピ・作り方

Name: ピーマン大量消費 ウインナーとピーマンのカレーマヨ炒め
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ピーマン 6個; ウインナー 10本; マヨネーズ 大さじ2; カレー粉 小さじ1; 塩こしょう 少々; サラダ油 小さじ1

「ピーマン大量消費ウインナーとピーマンのカレーマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

15 分

費用目安

300 円

4.40

(123)

みんな大好きウインナーと苦手な方も多いピーマンで、とっても食べやすいおかずを作りました。ピーマンは旨味たっぷりのウインナーと炒めながら油分でコーティングすることで非常に食べやすくなります。ピーマンが苦手な方も、このレシピならきっと美味しく食べられるはずですよ。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

ピーマン 6個
ウインナー 10本
(A)
マヨネーズ大さじ2
カレー粉小さじ1
塩こしょう少々
サラダ油小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 ピーマンは半分に切ってヘタと種を取り、縦に薄切りにします。
2 ウインナーは斜めに薄切りにします。
3 フライパンを強火で熱し、サラダ油をひいたら2を炒めます。
4 こんがりしてきたら中火にして1を加えて炒めます。
5 ピーマンがしんなりして全体に火が通ったら(A)で味を調えて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。カレー粉の量は、お好みの辛さで調節してください。今回はピーマンの食感を残す炒め方になっていますが、ピーマンを先に炒めると食感が柔らかくなり、より食べやすくなりますよ。お好みに合わせて炒める順番を変えてくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度

4.40

123人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

カレー粉とマヨネーズの相性抜群な味付けで、ビールのおつまみにもご飯のおかずにも大活躍。ピーマンとウインナーの相性が良く、シンプルな材料でも満足感たっぷり。コク深いマヨネーズの風味とスパイシーなカレーの香りが食欲をそそります。パプリカやコーン、卵など具材をアレンジしても美味しく、お弁当の作り置きにも使える便利レシピです。