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アボカドの冷製スープ　レシピ・作り方

「アボカドの冷製スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
70 分
費用目安
300 円
3.66
(10)

アボカドを使った冷製スープの紹介です。シンプルな味付けですがミニトマトを加えることでアクセントにもなり、朝食やランチにぴったりです。調理方法も火を使わず、簡単です。今回は冷製の紹介ですが温かくしてもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。 ミニトマトはヘタを取り、6等分に切っておきます。
  2. 1 アボカドは一口大に切ります。
  3. 2 ミキサーに1、水、(A)を入れ、滑らかになるまで攪拌します。
  4. 3 ボウルに移しラップをして1時間程冷蔵庫で冷やします。
  5. 4 器に盛り付け、ミニトマトを乗せて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで塩の量を調整してください。 今回、ミニトマトを使用しましたがカニやホタテなどの海鮮もよくあいます。

たべれぽ

レシピ満足度

3.66
10人の平均満足度
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2021.6.11
クリーミーで、 アボカドの味…いっぱい♡ はちみつ小さじ1追加しても 美味しかったです◎
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
華
華
2021.7.25
今まで作った冷製スープの中で、1番シンプルで簡単でした！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー79bda3
ユーザー79bda3
2020.12.24
すごく簡単にできました。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
DOGUE
DOGUE
2020.6.3
甘味が欲しかったかも、、！トマトをたくさんいれたら美味しかったです！サラダみたいですね♪
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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