チキンソテー 豆腐のソース添え レシピ・作り方
「チキンソテー 豆腐のソース添え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ジューシーな鶏もも肉のソテーに豆腐のソースをかけた一品です。 お豆腐のソースなのでいくらでも食べられちゃいますね。 今晩のメインディッシュにいかがでしょうか。 クリーミーでとっても美味しいですよ。是非作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：500円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 鶏もも肉に塩こしょうをします。
- 2. ボウルに絹ごし豆腐を入れて、泡だて器で滑らかになるまで混ぜます。
- 3. 2に(A)を加えて混ぜたらソースの完成です。
- 4. 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、鶏もも肉を皮目を下にして中火で焼き、裏返して中火でしっかり火を通します。
- 5. 4を食べやすい大きさに切り器に盛り付け、3をかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
鶏肉は火が通りにくいので両面しっかり火を通してください。 豆腐を撹拌するときはしっかり混ぜるとより滑らかになります。
たべれぽ
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