さっぱり ヨーグルトソースのオープンサンド レシピ・作り方

「さっぱり ヨーグルトソースのオープンサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トロリとしたヨーグルトと刻み野菜のトッピングのオープンサンドです。 ヨーグルトを使ったソースなのでさっぱりといただけます。 塩こしょうで味付けした甘くないソースなので、お酒のおつまみにもおすすめです。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • プレーンヨーグルト (ギリシャヨーグルト)100g
  • サンドイッチ用食パン2枚
  • トッピング
  • きゅうり1/2本
  • 赤パプリカ20g
  • 黄パプリカ20g
  • ブラックオリーブ4粒
  • ミニトマト4個
  • 塩こしょう少々

作り方

  1. 準備.
    きゅうりのヘタを切ります。 赤パプリカと黄パプリカのヘタと種を取ります。
  2. 1.
    サンドイッチ用食パンを半分に切り、綿棒で押し付けるように伸ばし、トースターで薄く焼き目がつく位3分程度焼きます。
  3. 2.
    トッピングを粗みじん切りにします。
  4. 3.
    ミニトマトを5mm位の薄切りにします。
  5. 4.
    ボウルにプレーンヨーグルトと2を入れてよく混ぜ、塩こしょうで味を調えます。
  6. 5.
    1に4、3の順にのせ、器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって異なりますので、焼き加減は調整してください。
サンドイッチ用食パンはトーストしなくてもおいしくできます。
塩こしょうは好みで調整して下さい。
水切りヨーグルトでも代用できます。

人気のカテゴリ

Video preload background節約 白菜と豚バラの水なし鍋
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background常備菜 大根とカブのピクルス
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload background長ねぎとしいたけのグラタン
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background生姜でピリ辛コンソメスープ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚肉とオクラの中華風炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundごぼうと長ねぎのペッパー炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください