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さっぱり ヨーグルトソースのオープンサンド　レシピ・作り方

「さっぱり ヨーグルトソースのオープンサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
トロリとしたヨーグルトと刻み野菜のトッピングのオープンサンドです。
ヨーグルトを使ったソースなのでさっぱりといただけます。
塩こしょうで味付けした甘くないソースなので、お酒のおつまみにもおすすめです。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備きゅうりのヘタを切ります。 赤パプリカと黄パプリカのヘタと種を取ります。
  • 1サンドイッチ用食パンを半分に切り、綿棒で押し付けるように伸ばし、トースターで薄く焼き目がつく位3分程度焼きます。
  • 2トッピングを粗みじん切りにします。
  • 3ミニトマトを5mm位の薄切りにします。
  • 4ボウルにプレーンヨーグルトと2を入れてよく混ぜ、塩こしょうで味を調えます。
  • 51に4、3の順にのせ、器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって異なりますので、焼き加減は調整してください。 サンドイッチ用食パンはトーストしなくてもおいしくできます。 塩こしょうは好みで調整して下さい。 水切りヨーグルトでも代用できます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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