さっぱり ヨーグルトソースのオープンサンド レシピ・作り方

「さっぱり ヨーグルトソースのオープンサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トロリとしたヨーグルトと刻み野菜のトッピングのオープンサンドです。 ヨーグルトを使ったソースなのでさっぱりといただけます。 塩こしょうで味付けした甘くないソースなので、お酒のおつまみにもおすすめです。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • プレーンヨーグルト (ギリシャヨーグルト) 100g
  • サンドイッチ用食パン 2枚
  • トッピング
  • きゅうり 1/2本
  • 赤パプリカ 20g
  • 黄パプリカ 20g
  • ブラックオリーブ 4粒
  • ミニトマト 4個
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. 準備. きゅうりのヘタを切ります。 赤パプリカと黄パプリカのヘタと種を取ります。
  2. 1. サンドイッチ用食パンを半分に切り、綿棒で押し付けるように伸ばし、トースターで薄く焼き目がつく位3分程度焼きます。
  3. 2. トッピングを粗みじん切りにします。
  4. 3. ミニトマトを5mm位の薄切りにします。
  5. 4. ボウルにプレーンヨーグルトと2を入れてよく混ぜ、塩こしょうで味を調えます。
  6. 5. 1に4、3の順にのせ、器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって異なりますので、焼き加減は調整してください。 サンドイッチ用食パンはトーストしなくてもおいしくできます。 塩こしょうは好みで調整して下さい。 水切りヨーグルトでも代用できます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ