ピリ辛韓国風タコめし レシピ・作り方
「ピリ辛韓国風タコめし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のお食事に、タコめしはいかがでしょうか。柔らかく食感の良いタコと、旨味たっぷりのキムチを、ふっくらとごはんと炊き込むととてもおいしいですよ。お弁当にもぴったりの一品なので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：60分
費用目安：500円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(4人前)
- 米 2合
- タコ (ボイル) 150g
- キムチ 100g
- 水 適量
- ①コチュジャン 大さじ1
- ①しょうゆ 大さじ1
- ①ごま油 大さじ1
- ①鶏ガラスープの素 小さじ2
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 準備. お米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。
- 1. タコは一口大に切ります。
- 2. 炊飯釜に米、①を入れて混ぜます。水を2合の目盛りまで注ぎ、1、キムチを入れ、炊飯します。
- 3. 炊飯が終わったら、しゃもじで切るようにふっくらと混ぜ合わせ、茶碗に盛りつけ、小ねぎを散らし完成です。
料理のコツ・ポイント
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 辛いものが苦手な方は、コチュジャンの分量をお好みで調節してください。
たべれぽ
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