ごろごろカニカマのサニーレタスナムル レシピ・作り方

「ごろごろカニカマのサニーレタスナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.34
(68)

サニーレタスとカニカマの色のコントラストが鮮やかな簡単ナムルのレシピです。カニカマは縦に裂かず、ごろごろと切るのがポイントです。ボリュームのある見た目になり、華やかになります。もう一品欲しい時にも、ささっと作ることができる、便利なレシピです。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 サニーレタスは一口大に手でちぎります。
  2. 2 きゅうりはヘタを切り落として薄い輪切りにし、ボウルに入れて塩をふってもみこみ、5分ほど置いて水気を絞ります。
  3. 3 カニカマは1cm幅に切ります。
  4. 4 別のボウルに1、2、3、(A)をいれて、サニーレタスがしんなりするまでよく和えます。
  5. 5 器に盛り、韓国のりをちぎってのせて完成です。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで、鶏ガラスープの素やしょうゆの量を調整してください。 きゅうりは塩もみをしておくことで味なじみがよくなります。

たべれぽ

レシピ満足度

4.34
68人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シンプルな調味料でサッと作れる手軽さが魅力的なレシピです。カニカマのごろっとした食感と、サニーレタスのシャキシャキ感が心地よい一品。味付けの決め手は、鶏ガラスープの素とごま油で、韓国海苔の香ばしさが全体を引き締めます。カニカマの彩りが食卓を華やかにしてくれます。アレンジも自在で、ワカメやアボカド、水菜を加えても美味しく仕上がります。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。