ニラとえのきのバタポン和え　レシピ・作り方

手順

1. 1 ニラは3cm幅に切ります。
2. 2 えのきは石づきを切り落とし、3cm幅に切り、手でほぐします。
3. 3 耐熱ボウルに1と2を入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
4. 4 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。3を入れてよく和え、全体に味がなじんだらお皿に盛り付け、白いりごまをふりかけて完成です。