ニラとえのきのバタポン和え レシピ・作り方

「ニラとえのきのバタポン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バターとポン酢を合わせたバタポンは、バターのコクがありながらもさっぱりとした味わいで、とてもおいしいですよ。電子レンジでサッと作れるので、時間がない時やあともう一品ほしいときにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ニラは3cm幅に切ります。
  2. 2. えのきは石づきを切り落とし、3cm幅に切り、手でほぐします。
  3. 3. 耐熱ボウルに1と2を入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  4. 4. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。3を入れてよく和え、全体に味がなじんだらお皿に盛り付け、白いりごまをふりかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.2

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