B級グルメ じゃがいも入り焼きそば レシピ・作り方

「B級グルメ じゃがいも入り焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

栃木県のB級グルメ、じゃがいも入り焼きそばです。焼けたソースとじゃがいもがとても合ってボリューミーな一品です。じゃがいもが入っているので、食べ応えも満点ですよ。いつもとひと味違った焼きそばを、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  2. 1. キャベツはざく切りにします。
  3. 2. ニラは5cm幅に切ります。
  4. 3. じゃがいもは2cm角に切ります。
  5. 4. 耐熱のボウルに3を入れて、ふんわりとラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで2分ほど加熱します。
  6. 5. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚こま切れ肉を入れて炒めます。
  7. 6. 色が変わったら1、2を入れて中火で炒めます。
  8. 7. 焼きそば麺、料理酒を加えてほぐしながら中火で炒め、4、①を加えて炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
  9. 8. お皿に盛り付け、青のりをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 キャベツやニラの他にも、もやしやにんじんなどを入れてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

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