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B級グルメ じゃがいも入り焼きそば　レシピ・作り方

「B級グルメ じゃがいも入り焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
200円
3.98(10)
栃木県のB級グルメ、じゃがいも入り焼きそばです。焼けたソースとじゃがいもがとても合ってボリューミーな一品です。じゃがいもが入っているので、食べ応えも満点ですよ。いつもとひと味違った焼きそばを、ぜひお試しくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。

  • 0:04
    1.キャベツはざく切りにします。
  • 0:05
    2.ニラは5cm幅に切ります。
  • 0:07
    3.じゃがいもは2cm角に切ります。
  • 0:07
    4.耐熱のボウルに3を入れて、ふんわりとラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで2分ほど加熱します。
  • 0:09
    5.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚こま切れ肉を入れて炒めます。
  • 0:07
    6.色が変わったら1、2を入れて中火で炒めます。
  • 0:23
    7.焼きそば麺、料理酒を加えてほぐしながら中火で炒め、4、(A)を加えて炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 0:10
    8.お皿に盛り付け、青のりをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 キャベツやニラの他にも、もやしやにんじんなどを入れてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
3.98
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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