チーズたっぷり!じゃが明太春巻き

「チーズたっぷり!じゃが明太春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チーズがたっぷりと入ったじゃが明太春巻きはいかがでしょうか。 トースターで焼くので、火を使わずとても簡単に作ることができます。 ごはんのおかずやお弁当に、またおつまみとしても最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:300円前後

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材料(5本分)

  • 明太子50g
  • じゃがいも150g
  • ピザ用チーズ100g
  • 春巻きの皮5枚
  • 水溶き薄力粉小さじ1

手順

  1. 準備.
    薄力粉と水を小さじ1/2ずつ混ぜておきます。
  2. 1.
    明太子は薄皮を取り除いておきます。
  3. 2.
    じゃがいもは皮をむき、耐熱容器に入れたら、ラップをかけて600Wのレンジで5〜10分加熱します。
  4. 3.
    2をマッシャーなどで潰して粗熱が取れたら、1とピザ用チーズを混ぜます。
  5. 4.
    3を春巻きの皮で包み、閉じ目に水溶き薄力粉をつけます。
  6. 5.
    トースターできつね色になるまで焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

じゃがいもはメークイーンより、男爵いもの方がホクホクに仕上がります。
油で揚げても作れますが、じゃがいもを冷やしてから包んで揚げてください。温かいままだと破裂の恐れがあります。

たべれぽ

たべれぽ
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あーちゃん
2017年10月12日

2回目です。2倍量で作るのですがチーズも2倍にする勇気がなく…。。ちょっとパサついてしまいました。とはいえ、200g入れるのも悩ましいので次回はマヨネーズなどでパサつき解消しつつチーズの量はそのままで作ろうかなと思います。子どもウケは非常に良かったです。

コメント

とんかつ
とんかつ
明太子のかわりにツナ缶をいれても美味しくできました。
6ヶ月前
西口 ロナ
西口 ロナ
しそも一緒にロールしたら更に美味しくなりましたよ〜
6ヶ月前
らぴでぃ
らぴでぃ
マヨネーズを足して作ってみました。
とても美味しかったです❤
6ヶ月前
mogu
mogu
つけたら違うかなぁ~‼です!
7ヶ月前
mogu
mogu
上手く作れました💕でも何かが足りないなぁ~?!美味しかったんですが…ケチャッブかなんかツケタラチガウカナァ~‼
トースターだと皮ばかり焼けちゃって…でも明太子とチーズとポテト合いますね❤春巻にはまっているのでまた作りたいです🎵
7ヶ月前
ななみパパ
ななみパパ
あげてもいいのですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
油で揚げてもお作りいただけますよ、とても簡単なので作ってみてくださいね。
7ヶ月前

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