シンプル キャベツとベーコンのコンソメスープ レシピ・作り方
「シンプル キャベツとベーコンのコンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツとベーコンの2つの具材だけで出来る、シンプルなコンソメスープです。作り方は簡単なので、初心者の方でもおすすめです。ベーコンの旨味が溶け込んだ、あっさり、且つコクのあるスープです。是非お試しください！
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. キャベツは芯を取り、縦に大きく3等分に切ります。
- 2. 薄切りハーフベーコンは横5cm幅に切ります。
- 3. 1と2を交互に挟み、鍋に入れます。
- 4. 水を入れ中火で沸騰したら、コンソメキューブを入れ、溶けたらひと煮立ちさせます。
- 5. 塩と黒こしょうで味を調え、火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
キャベツの葉とベーコンを等間隔に挟んでいくと、キャベツ全体にベーコンの旨味が染み込みます。ベーコンの大きさはキャベツに合わせて調整してもいいです。塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.1
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