インスタントラーメンをアレンジ フォー風ヌードル レシピ・作り方
「インスタントラーメンをアレンジ フォー風ヌードル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お馴染みインスタントラーメンがエスニックな一品に大変身。調味料やトッピングをちょっと工夫するだけで、いつもとは全く違った味わいになります。隠し味はナンプラー。少し入れるだけで本場の味に近づけます。もしご家庭に無いという方も、この機会にぜひ調味料の一つに加えて、試してみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後


材料(1人前)
- インスタントラーメン 1袋
- 鶏ささみ 1本
- スープ
- (A)水 500ml
- (A)ナンプラー 小さじ1
- 付属のスープ (塩味) 1袋
- トッピング
- パクチー 5g
- レモン (くし切り) 1/8個
作り方
- 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。 パクチーは1cm幅に刻んでおきます。
- 1. 鶏ささみは一口大に切ります。
- 2. 鍋に(A)を入れて強火にかけ、沸騰したら1、インスタントラーメンを入れて、パッケージの表記通りにゆでます。
- 3. 鶏ささみに火が通ったら一度火を止め、付属のスープを入れて溶かし、中火で温めて沸騰直前で火から下ろします。
- 4. 器に盛り付け、トッピングを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。
たべれぽ
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