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  • 生春巻きの巻き方
    生春巻きの巻き方のご紹介です。巻き方がゆるいと崩れて食べにく...
    ライスペーパー、水、エビ、鶏むね肉、春雨、グリーンリーフ、きゅう...
  • うま味たっぷり エビのフォー
    手軽に作るエビのフォーのご紹介です。エビは殻からもうま味が出...
    フォー、水、お湯、エビ、小ねぎ、紫玉ねぎ、料理酒、鶏ガラスープの...
  • ハノイ風 肉だんご入りそうめんつゆ
    ハノイのつけ麺、ブンチャーをそうめんつゆにアレンジしました。...
    豚ひき肉、ナンプラー、塩こしょう、砂糖、すりおろしニンニク、水、...
  • お手軽 牛肉のフォー
    ベトナムのストリートフード、牛肉のフォーのご紹介です。スパイ...
    フォー、牛もも肉、もやし、水、ナンプラー、鶏ガラスープの素、ガー...
  • ベジブロスと鶏肉で作る コク旨フォー
    ベジブロスと鶏肉で作る、コク旨フォーはいかがですか。野菜の切...
    お湯、フォー、鶏もも肉、料理酒、ナンプラー、塩こしょう、小ねぎ、...
  • インスタントラーメンをアレンジ フォー風ヌードル
    いつものインスタントラーメンがエスニックな一品に大変身。調味...
    インスタントラーメン、鶏ささみ、水、ナンプラー、パクチー、レモン...
  • レモンでさっぱり 鶏肉のフォー
    レモン汁をかけてさっぱり頂く、鶏もも肉のフォーのレシピのご紹...
    フォー、鶏もも肉、もやし、紫玉ねぎ、パクチー、レモン、水、鶏ガラ...
  • 青菜のにんにくナンプラー炒め
    ベトナム料理の空心菜のナンプラー炒めをイメージして作ったレシ...
    小松菜、ニンニク、鷹の爪輪切り、サラダ油、ナンプラー、砂糖
  •   バインセオ風 卵焼き
    卵焼き器を使って簡単に、本格的なバインセオ風の卵焼きが作れま...
    卵、もやし、豚ひき肉、水、ナンプラー、鶏ガラスープの素、砂糖、サ...
  • 食パンで作る!バインミー風トーストサンドイッチ
    大人気のベトナム料理「バインミー」を食パンで手軽に作っちゃい...
    食パン、にんじん、大根、ハム、パクチー、塩、酢、砂糖、ナンプラー...
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