揚げ焼きでお手軽　鶏もも肉の唐揚げ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 鶏もも肉は大きめの一口大に切っておきます。
2. 1. ジッパー付き保存袋に鶏もも肉と①を入れてよく揉み込み、冷蔵庫に入れて15分漬け込みます。
3. 2. 片栗粉をまんべんなくまぶします。
4. 3. フライパンに底から2cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、2を入れます。7分程揚げ焼きにして、全体がカリッとしたら油を切ります。
5. 4. サラダ菜を敷いたお皿に3を盛り付け、レモンを添えて完成です。