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彩り野菜のジェノバサラダ レシピ・作り方
「彩り野菜のジェノバサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
レビュー
彩り野菜のジェノバサラダのご紹介です。香り高いジェノベーゼソースと野菜やチーズの相性がいい一品です。ワインなどのお酒のおつまみとしてもおすすめですよ。さっと簡単に作ることができますので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- トマト100g
- アボカド (1/2個)100g
- 黄パプリカ50g
- 紫玉ねぎ50g
- 水 (さらす用)適量
- さけるチーズ (1本)30g
- (A)
- ジェノベーゼソース大さじ1
- 塩こしょうひとつまみ
手順
- 準備トマトはヘタを取り除いておきます。アボカドは種を取り除き、皮を剥いておきます。黄パプリカは、種とワタを取り除いておきます。
- 1トマトとアボカド、黄パプリカは1cm角に切ります。
- 2紫玉ねぎは半分に切り、薄切りにします。水を張ったボウルに入れて10分ほどさらします。
- 3さけるチーズは手で割きます。
- 4ボウルに1、水気を切った2、3、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料は、お好みで調整してください。
黄パプリカは、赤パプリカでも代用できます。
紫玉ねぎは、玉ねぎでも代用できます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
