ジューシーで美味しい 鶏肉と春雨のオイスター煮込み　レシピ・作り方

作り方

1. 1.
   キャベツはざく切りし、エリンギの根元を切り落して手で4等分に裂きます。
2. 2.
   鶏むね肉を一口大に切り、片栗粉をまぶします。
3. 3.
   フライパンにごま油を熱し、2を中火できつね色になるまで焼きます。
4. 4.
   1を加えて中火でさっと炒め、①を入れ、さっと混ぜ合わせます。
5. 5.
   春雨を加えて、水気が無くなり、春雨が柔らかくなったら塩こしょうで味を調え、お皿に盛り付けて完成です。