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薄切り肉で春菊の肉巻き レシピ・作り方
「薄切り肉で春菊の肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.15(6)
今晩のおかずに、春菊の豚肉巻きはいかがでしょうか。香りの良い春菊を豚肉で巻き、しっかりとした味付けにすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚ロース (薄切り)200g
- 春菊100g
- 調味料
- めんつゆ (2倍濃縮)大さじ3
- みりん大さじ1
- すりおろし生姜小さじ1
- サラダ油小さじ1
手順
- 1豚ロースを1cmほど重ねて並べ、春菊をのせて巻きます。
- 2中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1の巻き終わりを下にして焼きます。
- 3全体に焼き色がつき、火が通ってきたら、調味料を加え、味が馴染むまで中火で1分ほど炒め火からおろします。
- 45cm幅に切り、器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.15
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
