まいたけとささみのごま炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備 チンゲン菜は根元を切り落としておきます。 ささみは筋を取り除いておきます。
2. 1 チンゲン菜は3cm幅に切ります。
3. 2 まいたけは石づきを切り落とし、手でほぐします。
4. 3 鶏ささみは削ぎ切りにします。
5. 4 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を炒めます。
6. 5 鶏ささみに火が通ってきたら、1、2、調味料を加え中火のまま炒め、味が馴染んだら火を止めます。
7. 6 皿に盛り付け完成です。