簡単!ほうれん草と納豆のナムル レシピ・作り方

「簡単!ほうれん草と納豆のナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

納豆を使った簡単ナムルです。このまま食べても、ご飯にかけても美味しい一品です。かつお節とごま油の風味がアクセントになっています。お酒のおつまみにもなりますよ。 何か一品足りないときにもぴったりです!是非一度お試し下さい!
調理時間:10分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • ほうれん草50g
  • 納豆1パック
  • かつお節5g
  • ①めんつゆ (2倍濃縮)大さじ2
  • ①ごま油大さじ1
  • ①しょうゆ小さじ1

作り方

  1. 1.
    ほうれん草はラップに包み、600Wのレンジで30秒程加熱し、冷めたら根を切り落とし、5cm長さに切ります。
  2. 2.
    ボウルに納豆を入れてよく混ぜ、白っぽくなったら①、1、かつお節を加えて混ぜ合わせます。
  3. 3.
    器に盛りつけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

納豆はよく混ぜると、食感がふわふわになります。辛子やラー油などの調味料や、卵を加えてもおすすめです。

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