炒めて簡単！鶏肉とトマトの洋風炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備 トマトのヘタは予めとっておきます。 じゃがいもは芽を取り除き、よく洗っておきます。
2. 1 玉ねぎ、じゃがいもは皮を向き、食べやすい大きさに切り、鶏肉はぶつ切りにします。
3. 2 フライパンにオリーブオイル、すりおろしニンニク、じゃがいもを入れ中火でよく炒めます。
4. 3 じゃがいもに焼き色がついたら、鶏肉、玉ねぎを入れよく炒めます。
5. 4 次に、トマト、コンソメ顆粒、しょうゆ、酒をいれ全体に絡めます。
6. 5 トマトがしんなりしたら出来上がりです。