花見にぴったり!花形卵焼き　レシピ・作り方

料理のコツ・ポイント

今回は短いシーセージを使用しているので、竹串を使用していますが、長いソーセージや、魚肉ソーセージは卵焼き器の幅に合わせてカットして使用してください。 ソーセージは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のソーセージによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行ってください。持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかりと粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。