めんつゆで簡単 焼ききのこのアーモンド和え　レシピ・作り方

手順

1. 1 しめじは石づきを切り落とし、小房に分けます。しいたけは石づきを切り落とし、十字に切り込みを入れ、手で4等分に割きます。
2. 2 アーモンドは粗みじん切りにします。
3. 3 アルミホイルを敷いた天板に1をのせ、オーブントースターでほんのり焼き色が付くまで5分ほど焼きます。
4. 4 ボウルに2とめんつゆを入れて混ぜ合わせ、3を加えて和えます。
5. 5 味がなじんだら器に盛り付けて完成です。