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とろーりチーズとハムの卵焼き　レシピ・作り方

「とろーりチーズとハムの卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
200円
4.43(12)
ハムとチーズのとろーり卵焼きのご紹介です。外側がこんがりと焼き固まり、内側はスクランブルエッグのような仕上がりになります。パセリの代わりにパクチーを加えてエスニック風にするのもおすすめでよ。ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:09
    1.パセリはみじん切りにします。
  • 0:18
    2.ロースハムは1cmの角切りにします。
  • 0:24
    3.ボウルに卵を割り入れ、塩、1、2を加えて混ぜ合わせます。
  • 0:23
    4.スキレットにオリーブオイルをひいて中火で熱し、3を流し入れます。ピザ用チーズを加え、内側を菜箸でかき混ぜながら焼きます。
  • 0:15
    5.縁が固まってきたら鍋肌に有塩バターを入れて中火で熱し、全体になじませ、側面をこんがりと焼き上げ、火から下ろします。
  • 0:13
    6.器に盛り付け、パプリカパウダーをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで塩の量を調整してください。 ロースハムは、ベーコンやウインナーでも代用できます。 今回は直径16cmのスキレットを使用しました。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
719kcal
炭水化物：
3.7g
脂質：
55.5g
塩分量：
3.4g
タンパク質：
41.6g

たべれぽ

レシピ満足度
4.43
12人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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