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とろーりチーズとハムの卵焼き レシピ・作り方
「とろーりチーズとハムの卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.43(12)
ハムとチーズのとろーり卵焼きのご紹介です。外側がこんがりと焼き固まり、内側はスクランブルエッグのような仕上がりになります。パセリの代わりにパクチーを加えてエスニック風にするのもおすすめでよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1パセリはみじん切りにします。
- 2ロースハムは1cmの角切りにします。
- 3ボウルに卵を割り入れ、塩、1、2を加えて混ぜ合わせます。
- 4スキレットにオリーブオイルをひいて中火で熱し、3を流し入れます。ピザ用チーズを加え、内側を菜箸でかき混ぜながら焼きます。
- 5縁が固まってきたら鍋肌に有塩バターを入れて中火で熱し、全体になじませ、側面をこんがりと焼き上げ、火から下ろします。
- 6器に盛り付け、パプリカパウダーをかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで塩の量を調整してください。
ロースハムは、ベーコンやウインナーでも代用できます。
今回は直径16cmのスキレットを使 用しました。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.43
12人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
