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トースターで簡単 シンプルなスイートポテト レシピ・作り方
「トースターで簡単 シンプルなスイートポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
甘くてホクホクなさつまいもを使った、シンプルなスイートポテトのご紹介です。材料、工程を最小限にしたレシピですよ。通常はバターを使うところを手軽に手に入るサラダ油で代用しました。お手軽にできるスイーツレシピなので、ぜひお試しくださいね。
材料 （8個分(5cmの俵形)）
手順
- 準備 さつまいもは皮をむいておきます。
- 1 さつまいもは1cm幅のいちょう切りにします。水に5分程さらし、水気を切ります。
- 2 耐熱容器に入れてラップをかけ、500Wの電子レンジで8分程加熱します。
- 3 さつまいもに火が通ったらマッシャーで細かくつぶします。(A)を加え、なめらかになるまでゴムべラで混ぜ合わせます。
- 4 俵形に成形します。
- 5 アルミホイルを敷いた天板に並べ、表面にハケで卵黄を塗ります。焼き色がつくまでオーブントースターで5分程焼きます。
- 6 お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を確認しながら調整してください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
さつまいもと砂糖だけのシンプルな材料で、トースターで手軽に作れる本格スイートポテト。マッシャーやフォークでつぶし、裏ごしするとなめらかでホクホクな食感に仕上がります。砂糖の量は好みで調整でき、バターや生クリームを加えるとコクが増します。仕上げに卵黄を塗って焼くと、きれいな焼き色がつきます。ハチミツをかけると更に美味しさアップ。お子さまでも簡単に作れる人気レシピです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
おすすめのラッピング方法を教えてください
Aこちらでラッピング方法をご紹介しています。お好みのラッピング方法をお試しください。なお、要冷蔵のスイーツのため、お持ち運びの際は保冷剤をつけることをおすすめいたします。 - Q
牛乳は水で代用できますか？
A風味や食感が大きく異なるため、牛乳はレシピ通りご用意ください。 - Q
牛乳の代用はありますか？
A牛乳の代わりに豆乳や生クリームを使用してお作りいただけます。レシピと同量を目安にご用意ください。 - Q
上白糖は他の種類の砂糖で代用できますか？
A上白糖の代わりにグラニュー糖や三温糖、きび砂糖などご家庭にある砂糖を使用してお作りいただけます。 - Q
サラダ油の代用はありますか？
A米油で代用できます。また、風味は変わりますがオリーブオイルや溶かしバターを使用することも可能です。 - Q
オーブンで作ることはできますか？
Aオーブンでもお作りいただけます。220℃に予熱したオーブンでレシピに記載の時間を目安に加熱することをおすすめいたします。ご使用になるオーブンの機種によって火力に差が生じるため、記載の時間は目安として様子を確認しながらご調節ください。
質問
はなこ
牛乳の代わりに豆乳でもいいですか？
kurashiru
風味は変わりますが、牛乳の代わりに豆乳を使用してもお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
JUJU
サラダ油をバターにかえる場合、
バターはなんグラム必要ですか？
kurashiru
サラダ油の代わりにバターを使用する場合はもレシピと同量(約4g)を目安にご用意くださいね。おいしく仕上がりますように。
汐
オーブンの時はどれぐらいですか？
kurashiru
オーブンでお作りの場合は約200℃に予熱したオーブンで10分程度焼き上げることをおすすめいたします。ご使用になるオーブンの機種によって火力に差が生じますので、様子を確認しながら焼き時間をご調整くださいね。
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