トースターで簡単 シンプルなスイートポテト レシピ・作り方
「トースターで簡単 シンプルなスイートポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
甘くてホクホクなさつまいもを使った、シンプルなスイートポテトのご紹介です。材料、工程を最小限にしたレシピですよ。通常はバターを使うところを手軽に手に入るサラダ油で代用しました。お手軽にできるスイーツレシピなので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：35分
費用目安：200円前後
材料(8個分(5cmの俵形))
手順
- 準備. さつまいもは皮をむいておきます。
- 1. さつまいもは1cm幅のいちょう切りにして、水に5分さらします。
- 2. 水気を切ったら耐熱容器に入れて、ラップをかけ、500Wの電子レンジで8分加熱します。
- 3. さつまいもに火が通ったらマッシャーで細かくつぶし、(A)を加えて、なめらかになるまでゴムべラで混ぜ合わせます。
- 4. 俵形に成形し、アルミホイルを敷いた天板に並べます。
- 5. 表面に刷毛で卵黄を塗り、焼き色が付くまでオーブントースターで5分焼きます。お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
4.4
4.4
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