紅茶のティーバッグで作れる!豆乳クッキー レシピ・作り方

「紅茶のティーバッグで作れる!豆乳クッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

薄力粉と三温糖は、必ずふるいにかけてください。ダマにならずきれいにまとまります。豆乳が苦手な方は、牛乳で代用可能です。また、三温糖の代わりにグラニュー糖でも大丈夫です!甘さはお好みで調整してください。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(13個分)

  • ①薄力粉 120g
  • ①三温糖 40g
  • 紅茶ティーバッグ 1袋
  • バター (無塩) 60g
  • 豆乳 50ml

作り方

  1. 準備. 無塩バターを600Wのレンジで溶かします。オーブンを170℃に予熱しておきます。紅茶をティーパックから出しておきます。
  2. 1. ボウルに、①をふるいます。
  3. 2. 1に紅茶ティーバッグを加えて、よく混ぜます。
  4. 3. 2に豆乳と溶かした無塩バターを加えて混ぜ合わせます。
  5. 4. 均等に丸めた3をクッキングシートにのせて170℃のオーブンで15分焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

紅茶の香ばしい香りがする、豆乳クッキーです。紅茶ティーバッグを入れると香りが引き立ち、美味しいですよ!紅茶のティーバッグは、お好みの茶葉をご使用下さい。茶葉を変えることで色々な香りのクッキーにアレンジが出来ます。ティーバッグがない時は、茶葉を2g入れて調整してください。

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