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ご飯と合う きゅうりとツナの旨辛和え レシピ・作り方
「ご飯と合う きゅうりとツナの旨辛和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
きゅうりとツナで旨辛和えはいかがでしょうか。キムチとめんつゆでしっかり味つけしているので、ピリ辛でごはんのおかずにぴったりです。冷たいうどんやそばにのせて、アレンジもお楽しみいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- きゅうり 2本
- ツナ油漬け (正味量) 100g
- キムチ 50g
- めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ1
- 粗挽き黒こしょう 少々
手順
- 1 きゅうりはヘタを切り落とし、3等分に切り、ポリ袋に入れて麺棒で叩きます。
- 2 キムチはみじん切りにします。
- 3 1に2、ツナ油漬け、めんつゆ、粗挽き黒こしょうを入れて揉みます。全体がなじんだら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ツナ油漬けは、ツナ水煮に代えてもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
Tokko
黒コショウが家にありませんがなくても作れますか?
kurashiru
黒こしょうはアクセントになりますが、なくてもお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
たぁくま🐻
辛いものが苦手なのですが、キムチの代わりになりそうな食材ありますか?
kurashiru
こちらのレシピはキムチの風味を活かした旨辛の風味が特徴のため、キムチを省くことはおすすめできません。クラシルでは、きゅうりやツナを使用した辛味のないレシピもたくさんご紹介しておりますので、そちらもご覧いただけると幸いです。お気に入りのレシピが見つかりますように。
チャンリンシャン
ツナ缶は、何グラムのものを用意すればいいですか?
kurashiru
1個70gのツナ缶を使用しております。暑い季節にもおすすめの一品となっておりますのでぜひ作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
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