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ホットケーキミックスで簡単 サクふわドーナツ レシピ・作り方
「ホットケーキミックスで簡単 サクふわドーナツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホットケーキミックスで簡単サクふわドーナツのご紹介です。ホットケーキミックスには砂糖やベーキングパウダーを含まれているので、少ない材料でお手軽にお作りいただけます。お好みのトッピングをして楽しんでくださいね。
材料 (5個分)
- 生地
- ホットケーキミックス 200g
- 牛乳 50ml
- はちみつ 大さじ1
- 溶かし無塩バター 20g
- 揚げ油 適量
- トッピング
- ミルクチョコレート 50g
- お湯 (湯せん用、50℃) 適量
- グラニュー糖 20g
手順
- 1 ボウルに牛乳、はちみつを入れてよく混ぜます。さらにホットケーキミックスを加えてゴムベラでさっくりと混ぜます。
- 2 溶かし無塩バターを加えて混ぜ、ひとまとめにします。
- 3 ラップにのせ、5mmほどの厚さに伸ばしてドーナツ型にくり抜きます。
- 4 鍋底から5cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱します。3の両面がきつね色になるまで5分程揚げ、油を切ります。
- 5 ミルクチョコレートを細かく砕き、ボウルに入れて湯せんで溶かします。
- 6 粗熱が取れた4の2つに5をかけ、粗熱が取れた残りの4にグラニュー糖をまぶします。器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 揚げている際に中央の穴を菜箸などで広げるときれいな見た目に仕上がります。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
初めてでもサクッと簡単に作れると好評のドーナツレシピです。外はカリッと中はふんわり、オールドファッション風の食感を楽しめます。生地には、ホットケーキミックス、バター、牛乳、はちみつを使用し、170度の油でゆっくり揚げることで、サクフワな食感に仕上がります。チョコレートやグラニュー糖、シナモンシュガーなどでトッピングを楽しむこともできます。小さなお子様と一緒に作るのもおすすめです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は常温で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
みつき
無塩バターは有塩バターでも大丈夫ですか?
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、無塩バターの代わりに有塩バターを使用してもお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
こめこ
牛乳がないので代わりに豆乳を入れるのは大丈夫ですか?
kurashiru
牛乳の代わりに豆乳を使用してもおいしくお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
まー
蜂蜜が無い場合代用できる物ありますか?
kurashiru
風味は変わりますが、はちみつの代わりに砂糖を使用してもお作りいただけます。20g(約大さじ2)を目安に加えてみてくださいね。おいしく作れますように。
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