電子レンジで簡単 茶碗蒸し　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. しいたけは石づきを切り落とし、薄切りにしておきます。 アスパラガスは、根元を切り落とし、斜めに薄切りにしておきます。
2. 1. ボウルに卵を割り入れ、水とめんつゆを加えて混ぜ合わせます。
3. 2. 耐熱容器に流し入れ、しいたけとアスパラガスを乗せてラップをし、それぞれ200Wの電子レンジで8分程加熱します。もう1つも同様に加熱します。※加熱が足りない場合は30秒ずつ様子を見ながら追加加熱をしてください。
4. 3. 表面が固まったら、三つ葉を乗せて完成です。