コーンとクリームチーズのスティック春巻き

手順

1. 準備.
   コーンは水を切っておきます。 クリームチーズは常温で柔らかくしておきます。
2. 1.
   枝豆はさやから取り出し、薄皮をむきます。
3. 2.
   ボウルにクリームチーズを入れ、ヘラで滑らかになるまで混ぜたら1とコーンを入れ、混ぜます。
4. 3.
   春巻きの皮を半分に切ります。
5. 4.
   3に2を乗せ、水溶き薄力粉を塗りながら端から巻きます。
6. 5.
   フライパンの鍋底から2cmの高さになるように油を入れ、170℃に温めたら4を全体がきつね色になるまで揚げ焼きします。
7. 6.
   5の油を切ってお皿に盛って、ケチャップを添えたら完成です。