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コーンとクリームチーズのスティック春巻き レシピ・作り方

コーンとクリームチーズのスティック春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.48(35)
クリーミーなクリームチーズに枝豆とコーンを混ぜて春巻きにしました。春巻きの皮のサクサク感ととろけたチーズの組み合わせは最高です。スティック状で食べやすく、コーンと枝豆の色味も綺麗なので、お酒のおつまみにぜひいかがでしょうか。
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材料8本分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備クリームチーズは常温に戻しておきます。
  • 1枝豆はさやから取り出し、薄皮をむきます。
  • 2ボウルにクリームチーズを入れて、ヘラでなめらかになるまで混ぜ、1、コーンの水煮を入れてさらに混ぜます。
  • 3春巻きの皮は半分に切ります。
  • 43に2をのせて端から巻き、水溶き薄力粉を塗って留めます。
  • 5フライパンの底から2cmほどの揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、4を入れます。全体が色づくまで3分ほど揚げ焼きにしたら油を切ります。
  • 6お皿に盛り付け、ケチャップを添えて完成です。

コツ・ポイント

水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 春巻きの皮で巻く際は、包んだ具がはみ出さないように注意しながら巻いてください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度
4.48
35人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

コーンとクリームチーズのクリーミーな組み合わせが絶妙な春巻きは、サクッとした食感とともに口の中でとろけます。作り方は簡単で、おつまみやおやつにぴったり。中身の具材は枝豆の他、ツナやめんたいこなど、アレンジ自在です。巻き方にコツが必要ですが、丁寧に巻けばサクサクの皮とトロッとした中身のハーモニーを楽しめます。トースターで焼いても美味しく、子供から大人まで幅広く人気のレシピです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。