みんな大好き!コーンライス レシピ・作り方

「みんな大好き!コーンライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

給食でコーンライスが出たのを思い出し、再現してみました。 お好みでブラックペッパーを最後にふりかけると大人の風味になるので大人にも是非おすすめですよ。コーンが入っているだけで、白米もとても可愛らしくなるので食卓が華やぎます。
調理時間:40分
費用目安:300円前後
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材料(3人前)

  • 2合
  • 360ml
  • 玉ねぎ1/2個
  • コーン80g
  • ①コンソメ顆粒小さじ2
  • ①塩こしょう2g
  • バター10g
  • 乾燥パセリ適量

作り方

  1. 準備.
    お米はといでおきます。
  2. 1.
    玉ねぎを粗みじん切りにします。
  3. 2.
    炊飯器にといだお米、1、コーン、水、①を入れます。
  4. 3.
    炊飯キーを押して、普通炊飯します。
  5. 4.
    底の方からしっかり切るように混ぜ、最後にバターを加え乾燥パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

コーンは冷凍のものでも、缶詰でも作ることができます。お好みで量は調整してくださいね。水加減はご調整ください。

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