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食パンクルトンで まるごとロメインレタスのシーザーサラダ レシピ・作り方
「食パンクルトンで まるごとロメインレタスのシーザーサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.23(8)
家で簡単に作れる食パンクルトンを乗せた、まるごとロメインレタスのシーザーサラダです。クルトンは電子レンジで乾燥させ、トースターで香ばしく仕上げました。食パンが余った際や、クルトンを少しだけ使いたいときに是非お試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ロメインレタス (250g)1株
- 薄切りハーフベーコン (20g)2枚
- 食パン (8枚切)1枚
- シーザードレッシング
- マヨネーズ大さじ2
- 無糖ヨーグルト大さじ1
- 粉チーズ大さじ1
- レモン汁小さじ1/2
- すりおろしニンニク小さじ1/4
- 塩こしょうふたつまみ
- 粉チーズ (トッピング用)大さじ1
手順
- 準備ロメインレタスは根元を切り落としておきます。
- 1薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 2食パンは1cm角に切ります。
- 32を耐熱皿に入れ、500Wの電子レンジで2分加熱し、一度混ぜ、更に2分加熱し水分を飛ばします。
- 4アルミホイルを敷いた天板に、3をのせ、きつね色になるまでトースターで2分焼き、冷まします。
- 5中火で熱したフライパンに1を入れ、キッチンペーパーで余分な脂を拭き取りながらカリカリになるまで焼き、火から下します。
- 6ボウルにシーザードレッシングの材料を入れ、混ぜます。
- 7お皿に、ロメインレタス、5、4を盛り付け、6と粉チーズをトッピングして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.23
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
