ブロッコリーのハニーバルサミコサラダ レシピ・作り方

「ブロッコリーのハニーバルサミコサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.35
(15)

ブロッコリーと黄パプリカの色鮮やかなサラダです。コクのあるはちみつと酸味のあるバルサミコ酢のドレッシングで、箸が止まらない美味しさです。普段の食事のおかずにはもちろん、お酒のお供にもぴったりですよ。ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 黄パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1 ブロッコリーは一口大に切り分けます。黄パプリカは薄切りにします。
  3. 2 沸騰したお湯に塩、ブロッコリーを加えて中火で5分程茹で、柔らかくなったら冷水に取ります。
  4. 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4 3に水気を切った2、1のパプリカを加えてよく和えます。
  6. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度

4.35
15人の平均満足度
たべれぽの写真
naoくん
naoくん
2021.7.28
はちみつを入れたドレッシングは初めてでしたがバルサミコ酢とマッチしてまろやかでした。作ってから食べるまでの間に水分が出てしまいました。ブロッコリーは水気を拭いて和えましたが、冷水にとったからかなと思いました。
1人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2025.2.20
ブロッコリーの分量 50gっていうと すごく少ないので、多めにしました。 コクがありながら さっぱりと とっても美味しかったです❣️ 簡単に作れます✨
たべれぽの写真
まゆまゆ
まゆまゆ
2020.12.1
朝ご飯に(*˙︶˙*)ノ" 赤パプリカで

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。