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バナナとヨーグルトのあっさりチーズケーキ　レシピ・作り方

「バナナとヨーグルトのあっさりチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
70分
費用目安
400円
4.32(32)
バナナを使ったチーズケーキのご紹介です。生クリームは使わず、ヨーグルトであっさりと仕上げました。材料を混ぜてオーブンで焼くだけの簡単スイーツです。バナナが余ったときの消費レシピとしてもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（1台分（直径18cm丸型））

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    オーブンは180℃に予熱しておきます。 クリームチーズは常温に戻しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。 薄力粉はふるっておきます。

  • 0:29
    1.バナナは皮をむき、一口大に手でちぎってボウルに入れます。フォークでつぶしてペースト状にしたらレモン汁を加えて混ぜます。
  • 0:37
    2.別のボウルにクリームチーズを入れてホイッパーで混ぜ、なめらかになったら砂糖を加えて混ぜ合わせます。溶き卵を2回に分けて加え、都度混ぜ合わせ、1、無糖ヨーグルトを順に加えて都度混ぜ合わせます。
  • 0:08
    3.薄力粉を加えてゴムベラでさっくりと混ぜます。
  • 0:13
    4.型に流し入れ、180℃のオーブンで50分焼きます。竹串を刺して生地がついてこなければ焼き上がりです。型から出して粗熱を取り完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

栄養価（1台分（直径18cm丸型）あたり）

カロリー：
1465kcal
炭水化物：
160.3g
脂質：
74.9g
塩分量：
2g
タンパク質：
37g

たべれぽ

レシピ満足度
4.32
32人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

あっさりとした軽やかな口当たりが特徴のチーズケーキです。バナナとヨーグルトの爽やかな風味が調和し、しっとりとした食感も魅力的。作り方も簡単で、砂糖の量を調整したり、ラムレーズンやアーモンドスライスをトッピングしたりとアレンジも自在。チーズケーキなのに重くならず、パクパク食べられると好評です。蜂蜜を使って甘さを調整するのもおすすめですよ。

よくある質問

  • Q
    どのくらい日持ちしますか？
    +
    A
    冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
  • Q
    このレシピで何人分作れますか？
    +
    A
    6号(直径18cm)のケーキ型を使用する場合、6~8人分が目安です。お召し上がりになる人数に合わせてカット数をご変更ください。
  • Q
    持ち運びできますか？
    +
    A
    要冷蔵のスイーツのため長時間のお持ち運びには不向きですが、保冷剤を添えていただけば短時間でのお持ち運びは可能です。お持ち運びの際は保冷剤を添え、お持ち運び後はすぐに冷蔵庫に入れて保管し、お早めにお召し上がりください。

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