ほうじ茶ゼリー　レシピ・作り方

料理のコツ・ポイント

ゼラチンは沸騰させてグラグラ煮込んでしまうと、固まりにくくなるので弱火で溶かしましょう。 はちみつを少量加えることで、まろやかさとコクがアップします。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。