たらこと2種チーズのポテトサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 たらこは薄皮を取り除いておきます。 パセリは刻んでおきます。
2. 1 じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで3分加熱します。
3. 2 玉ねぎは薄切りにします。水に5分程さらします。
4. 3 ベビーチーズは1cm角に切ります。
5. 4 1を熱いうちにフォークで粗くつぶし、(A)を入れて混ぜ合わせ、水気を切った2、3、たらこを入れてさっくりと和えます。
6. 5 器に盛り付け、パセリを散らしてできあがりです。