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本格オシャレ！春キャベツとエビの贅沢クリームパスタ　レシピ・作り方

「本格オシャレ！春キャベツとエビの贅沢クリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.38(5)
お店で食べるようなクリーミーでおいしいパスタをぜひおうちで作ってみてはいかがでしょうか。生クリームのコクが口の中に広がり、ぷりぷりのエビの美味しさを引き立ててくれます。春キャベツを楽しめる一品ですので、手に入った際はお試しください。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1春キャベツを食べやすい大きさに手でちぎります。玉ねぎを薄切りにします。ニンニクをみじん切りにします。
  • 2鍋にお湯、塩を入れてスパゲティを茹でます。通常より2分早くあげます。
  • 3フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて中火で熱します。ニンニクが香ってきたら玉ねぎ、キャベツを入れて炒めます。
  • 4キャベツがしんなりしたら弱火にして(A)、2、エビを入れてよく炒めます。
  • 5皿に盛り、卵黄、チャービルをのせ、黒こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

今回は1.6mmのスパゲティを使用しました。ハーブソルトは塩で代用可能です。エビの代わりにツナを使用してもとても美味しいので気分や冷蔵庫の残り物でアレンジしてください。生クリームを入れない場合はマヨネーズを少し入れるとコクが出ます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.38
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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