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お弁当に ピーマンとかまぼこのきんぴら　レシピ・作り方

「お弁当に ピーマンとかまぼこのきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.36
(170)

ピーマンとかまぼこのきんぴらです。ピーマンのシャキシャキとした食感とかまぼこの旨味が、甘辛い味つけによく合います。かまぼこをちくわやさつま揚げに代えてもおいしいですよ。お弁当の一品としても便利なので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 ピーマンはヘタと種を取っておきます。
  2. 1 ピーマンは細切りにします。
  3. 2 かまぼこは細切りにします。
  4. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2を入れ、油がまわるまで炒めます。
  5. 4 (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
  6. 5 器に盛り付け、一味唐辛子を散らしてできあがりです。

コツ・ポイント

一味唐辛子は、省いてもおいしくいただけます。 お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行ってください。持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかりと粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.36
170人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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