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たっぷりキャベツのチヂミ レシピ・作り方
「たっぷりキャベツのチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.34(23)
たっぷりキャベツのチヂミのご紹介です。キャベツをたっぷりと入れたチヂミは食べ応え満点です。手作りのタレも簡単にお作りいただけますのでぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- キャベツ100g
- にんじん50g
- ニラ50g
- 生地
- 薄力粉100g
- 片栗粉20g
- 水100ml
- 卵 (Mサイズ)1個
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- タレ
- しょうゆ大さじ1
- 酢大さじ1
- 白いりごま小さじ1/2
- ごま油小さじ1/2
- 砂糖小さじ1/4
- ごま油大さじ1
手順
- 準備にんじんは皮をむいておきます。
- 1キャベツは5mm幅に切ります。
- 2にんじんは細切りにします。
- 3ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 4ボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 5別のボウルに生地の材料を入れて混ぜ合わせます。
- 6全体がなじんだら1、2、3を入れて混ぜ合わせます。
- 7フライパンを中火で熱し、ごま油をひき6を入れて2分ほど焼きます。焼き色がついたら裏返し、火が通るまで弱火で5分ほど焼き、火から下ろします。
- 8食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付け、4を添えてできあがりです。
コツ・ポイント
生地はダマにならないように混ぜ合わせてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.34
23人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
